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Voltando...

Publicada por Lazy cat domingo, agosto 06, 2006 4 comentários

Olá a todos quanto visitam este cantinho.

Voltando de férias, já reiniciei o trabalho no final da semana passada. Blaghh que não me estava nadinha a apetecer.... eta vida boa de férias, sem rotinas iguais, sem horários fixos, nada dessas coisas.

Quanto á minha reeducação nas férias... Boomm... parece que não me portei nada bem em comparação ás férias do ano passado. É verdade que comi grelhados quase todos os dias... com muita saladinha, que já não dispenso, ainda mais sendo Verão e estando tanto calor... comi os meus lanches... embora alguns tivessem sido suprimidos em algumas vezes, rsrsr... Mas vieram também os disparates... Por 3 vezes comemos fast-food... fui ao "Franguinho da Guia" aonde me desgracei em algumas batatas fritas que comi e na sobremesa (geladinho...)... E comi um disparate de gelado que... huummm... soube-me a mil maravilhas.... Imaginen só, á beira rio, numa esplanada em Portimão, na Bella Itália, a comer "Il gelato", ou seja, 5 (sim leram bem, cinco) bolas de gelado. Isto é que foi não ? Tudo bem, que jantei levezinho, por acaso nem sabia que iria aos geladinhos nessa noite... mas...

Ok, ok, agora é voltar ás rotinas de trabalho e também ás rotinas na reeducação. Voltemos ao habitual de sempre. Espero é que não tenha feito assim tantos estragos. Também não vale a pena chorar no molhado, como se costuma dizer, por isso há que voltar aos velhos hábitos e tentar que o estrago não tenha sido assim tão grande. Se foi... paciência e lá voltarei "à carga".

Paparoca de hoje:

pa- meia de leite e meia bolinha com fiambre

lanche 1- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Adagio magro cheesecake

almoço - 2 pedaços de frango de tomatada (feita por mim, com tomate e cebola) e saladinha de tomate e uma tacinha de gelatina de ananás

lanche 2- 2 tostas integrais e 1 ameixa

lanche 3- 2 bolachas torradas e 1 Actimel 0% ananás

jantar- 4 tostas integrais com 2 fatias de queijo flamengo, uma laranja em sumo e 1 ameixa (com este calor não me apeteceu aquecer a sopa e deu-me a preguiça de ir fazer uma salada)

Indo de férias

Publicada por Lazy cat sexta-feira, julho 21, 2006 7 comentários

Ahhhh, pois é, está chegando a minha vez de praia, descanso, passeio. Aliás, estou já de férias mas tenho andado a resolver algumas coisas que tinha deixado pendentes. E já estou mais que desejosa de praiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...

Vou cheia de boas intençoes, a ver se compro só comidinhas saudáveis, muitas saladinhas a acompanhar. Levo já os meus cereais de eleição para não cair na tentação dos pequenos-almoços fora de casa. Os almoços vão ser quase todos em casa, no meio de idas á praia e vou tentar que sejam muitos grelhadinhos. Vamos a ver como será a minha vinda e o meu relato de paparocas. Espero que não seja muito diferente das minha sprevisões, rsrsrs...

Até daqui a uns dias e muita força nessas dietas !

Pão - que tipo devemos consumir ?

Publicada por Lazy cat quinta-feira, julho 20, 2006 9 comentários

Muitas pessoas têm dificuldade em resistir a um pedaço de pão fresco e queijo. Com alguns substitutos poderá continuar a desfrutar destes prazeres enquanto controla o peso.
O pão branco é uma má opção pois tem pouca fibra e um IG (índice glicémico) elevado. Em vez disso, experimente pão de centeio, pão de mistura ou de cereais. O pão de centeio por exemplo, é denso e permite que varie a ingestão de cereais.
Imagine comer uma fatia de pão de mistura - ou seja, com cereais visíveis. Tem de o mastigar, misturá-lo com a sua saliva e engoli-lo, permitindo que se misture com o ácido hidroclórico do seu estomago.
Passa para o tracto digestivo e começa o processo de extracção de glicose, assim como a decomposição de vitaminas e minerais. Como este tipo de pão é um hidrato de carbono complexo, tem um índice glicémico de 50.
Se tivesse comido pão branco, com 78 de IG, a extracção de glicose não seria abrandada pela presença dos cereias integrais. Os produtos de farinha branca foram processados até perderem a fibra, essencial para abrandar a extracção de glicose.

Quanto á cobertura para o seu pão...
O requeijão, talvez aromatizado com algumas ervas frescas ou cebolinho é uma saborosa cobertura alternativa ao seu pão.
O queijo de cabra tem pouca gordura e é um bom substituto para os queijos de leite de vaca.
Evite queijos azuis e envelhecidos pois contém bolor, que pode provocar a formação excessiva de levedura nos instestinos. Quanto mais amarelo for o queijo mais gordura contém.

(in "Dieta diária" de Ian Marber)

alimentação saudável |

De férias mas em casa...

Publicada por Lazy cat terça-feira, julho 18, 2006 5 comentários

Ora cá estou para mais uma actualização neste blog. Entrei de férias mas como tenho estado em casa nestes dias, tem dado para descansar. Têem estado uns dias com muito calor e por isso nem temos praticamente saído de casa pois como nenhum de nós foi ainda á praia não queríamos ir com temperaturas tão altas, ainda mais o meu filhote é muito branquinho e o calor tem estado demais. Por isso a praia, vê-la... só em fotos, rsrsr... Mas lá que tenho saudades de uma boa ida á praia isso tenho. Enfim, mas quando temos filhos o nosso pensamento é para eles mesmo e lá terei de aguardar mais uns dias até á chegada da bela da praia.

De resto as refeiçoes... tem sido um bocado mais complicado pensar no que comer pois como costumo fazer as refeições todas no refeitório do trabalho e lá há pelo menos 1 prato de dieta nunca me preocupo muito com isso. Agora tenho de pensar nisso com antecipaçao, além de ter de fazer ás vezes mais 2 comidas... A do maridão e a do pequenote. Ahhhhhhhhhhhh assim não há quem aguente. Daqui a pouco já estou é a pedir para ir trabalhar de novo. Enfim...

Bom, cá fica então a minha paparoca:

Ontem:

pa- meia bolinha com queijo flamengo e meia de leite

lanche- 2 bolachas torradas e 1 maçã

almoço- 1 costoleta grelhada, 2 colheres de arroz e muita saladinha

lanche 1- 1 iogurte Adagio magro cheesecake de limão e 2 gressinos integrais

lanche 2- 1 ameixa e 2 bolachas torradas

jantar- frango assado (sem pele), saladinha e 7 batatas fritas e 1 gelatina

ceia- 1 nectarina

Hoje:

pa- uma tigela de flocos All-Bran e sumo de laranja

lanche 1- não fiz (acordei tarde)

almoço- salada russa simples (sem maioneses ou outros molhos)

lanche 2- 2 gressinos integrais e 1 maçã

lanche 3- 2 bolachas torradas e 1 iogurte magro

jantar-

Actualizando...

Publicada por Lazy cat sexta-feira, julho 14, 2006 4 comentários

"Snacks de maçã crocante". Conhecem ?

Pois eu nunca tinha vista e há 2 dias, quando fui fazer umas comprinhas num supermercado encontrei uns pacotes de maçã crocante, são umas tiras de maçã desidratadas e ficam crocantes, sem adição de açúcar nem gorduras. Um pacotinho tem 66 calorias e equivale a uma maçã. Ora eu adoro tudo o que tenha sabor a maçã por isso... comprei. E cá gostei muito. Recomendo para andar dentro da mala e quando for necessário comer um lanchinho e não se ter nada... Não é nada mau. Vou lá voltar e comprar mais alguns pacotinhos.
Já agora... Voltei "à carga " com algumas receitas aqui. Vou colocando algumas comidinhas light e muitas saladas que com este calor... bem apetece.
De resto... entrei em férias. A ver se mantenho a minha dieta, no ano passado foi quando me portei melhor pois aproveito para comer muitos grelhadinhos com saladas. A ver se este ano faço o mesmo.
Aqui ficam as paparocas:

Ontem

pa- meia de leite e meio pãozinho integral com queijo flamengo

lanche 1- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Mimosa Magro morango

almoço - arroz de carne simples e salada de tomate

lanche 2- 2 tostas integrais e 1 ameixa

lanche 3- 2 gressinos integrais em azeite e uvas

jantar- sopa de cenoura e grão

ceia- 1 gressino integral

Hoje

pa- cereais All-Bran integrais e sumo de 1 laranja

lanche 1- 2 bolachas torradas e 1 ameixa

almoço- 1 lombinho de pescada com 2 batatinhas e bróculos cozidos

lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 maçã

lanche 3- 2 gressinos integrais e 1 iogurte Adagio Magro cheesecake limão

jantar - sopa de cenoura e grão e uvas

alimentação saudável |

Reeducação alimentar ou dieta ? parte 2

Publicada por Lazy cat terça-feira, julho 11, 2006 6 comentários

Encontrei na net um texto em que se fala deste assunto. Aqui fica (foi retirado daqui)

"Quando se fala em dieta, a reeducação alimentar sempre vem à tona. Porém, ensinar seu organismo a se nutrir de maneira correta não significa seguir um regime qualquer. Pelo contrário: enquanto as dietas buscam uma perda rápida de peso, proibindo o consumo de certos alimentos, a reeducação tem como objetivo uma mudança gradativa de hábitos, sem nenhuma restrição ao cardápio.
“A reeducação alimentar une adequação de calorias com mudança de comportamento. Não basta apenas comer pouco, é necessário comer certo”, explica Mônica Beyruti, nutricionista especialista em fisiologia do exercício pela Unifesp. Comer certo não significa consumir somente alimentos orgânicos. Doces, refrigerantes e frituras são permitidos, porém em pequenas quantidades. “É importante aprender a consumir todos os alimentos, alguns em maior quantidade e freqüência e outros em menor quantidade e apenas de vez em quando”, ensina Mônica. Um dos primeiros passos para ter uma nova rotina é fazer mais refeições ao dia - cinco é o número ideal -, e comer menos em cada uma delas.

A reeducação alimentar não visa somente à perda daqueles quilinhos extras, mas também a sua manutenção. “Normalmente a reeducação alimentar leva a uma perda de peso mais lenta, porém se a mudança de hábitos for feita de forma correta, você vai manter o novo peso”, afirma a nutricionista. Para quem não dispensa a academia, um alerta: “A prática da atividade física só promove perda de peso se for praticada com uma dieta”.
Para finalizar, a especialista dá um conselho para quem tem filhos: “Os hábitos alimentares dos pais influenciam diretamente na alimentação das crianças”.

Dieta ideal:
Nunca pule refeições: além de ocasionar problemas como a gastrite, isso fará com que você sinta mais fome e “compense” depois

Café da manhã- frutas e/ou suco de frutas- leite ou iogurte ou queijo- torradas ou pão ou cereais matinais- frios (presunto, salame)- uma pequena quantidade de geléia ou margarina

Almoço ou jantar- 1 tipo de carne (bovina, de porco, peixe, frango, peru, frutos do mar etc.)- 1 fonte de cereais (arroz, macarrão, batatas, pão, aveia etc.)- 1 leguminosa (feijão, ervilha, lentilha, soja, grão de bico etc.)- verduras (algace, agrião, brócolis, repolho, almeirão, acelga etc.)- legumes (cenoura, chuchu, pepino, vagem, beterraba, quiabo, rabanete etc.)- 1 fruta ou 1 suco (laranja, maçã, uva, pêra, banana, mamão, melancia etc.)

Lanches intermediários- alimentos saudáveis e práticos (frutas, bolachas integrais, chás, leite, iogurte, barra de cereais etc.)

Bebidas- de dois a três litros de água por dia

Regras básicas
- Faça cinco refeições por dia (café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia).
- Sempre que possível, opte por versões light.
- Evite ingerir líquidos durante as refeições.
- Evite fazer suas refeições em ambientes agitados. Nunca coma em frente à televisão.
- Evite ao máximo refrigerantes, doces e bebidas alcoólicas. Evite até mesmo comprá-los e deixá-los em casa. O que não é visto, não é cobiçado.
- Beba bastante água nos intervalos das refeições. A quantidade ideal é de dois a três litros por dia.
- Varie sempre que possível. Quanto mais colorido o prato, mais nutritivo é.
- Prefira sempre produtos frescos e naturais a industrializados.
- Não pule refeições: além de ocasionar problemas como gastrite, ficar um longo tempo sem comer fará com que você sinta mais fome e exagere na próxima refeição.
- Não coma frituras todos os dias e, quando consumi-las, faça-as com óleos vegetais.

Reportagem: Nádia Sayuri Kaku, de São Paulo

Reeducação alimentar ou dieta ?

Publicada por Lazy cat segunda-feira, julho 10, 2006 9 comentários

Há cerca de 13 meses que estou fazendo a minha reeducação alimentar. Dieta falarão algumas, tal como tenho ouvido algumas colegas, amigas ou familiares dizendo. Mas não. Eu estou fazendo uma reeducação alimentar, ou seja, estou reaprendendo o que comer, quando, em que quantidades. Comer praticamente de tudo. Se bem que na fase de perder peso alguns alimentos são de evitar e eu tento seguir isso o mais à risca que vou conseguindo. Claro que faço deslizes de vez em quando. E reeducação não é o mesmo que dieta pois normalmente as dietas restringem sempre alguma coisa que não se pode comer e são feitas por pouco tempo. Na minha reeducação estão presentes alguns alimentos que talvez façam benzer-se as mais fieis seguidoras das dietas mais famosas, rsrsrs... Como massas, pão, grão, feijão, até compota se quiser. Não fico demasiado preocupada por comer carne de porco, preocupo-me sim em retirar as gorduras visiveis que a carne tem. Isto entre muitas outras opções que vou fazendo. É verdade que não emagreço 10 kg em um mês... Na verdade demoro quase 1 ano a emagrecer tudo isso. Mas espero com tudo isto ficar a saber comer saudavelmente, saber o que dar ao meu filhote, não me preocupar depois quando cometer um deslize. Como dizem muitos nutricionistas todos os alimentos são necessários, há é saber como e quando os poderemos ingerir.

E falei aqui sobre isto porque muita gente me fala quase sempre em dietas. E eu falo de reeducação alimentar mas não entendem a diferença. Eu espero que reeducação seja para toda a vida e me ajude não só a perder o peso que tenho em excesso mas sim a mantê-lo pela vida fora.

Com tudo isto quase me esquecia da minha alimentação de hoje:

pa - uma tigela de cereais integrais All-Bran e sumo de laranja

lanche 1- iogurte Adagio simbiótico de manga e 2 bolachas torradas

almoço- 1 espetada de perú (bem grelhadinha) com arroz branco e salada de pepino e cenoura

lanche 2- 3 bolachas integrais e 1 banana

lanche 3- 2 fatias pequeninas e fininhas de pão de cereais com 1 fatia de queijo flamengo

jantar - creme de cenoura (sem batata) e uvas

Férias aproximando-se...

Publicada por Lazy cat domingo, julho 09, 2006 7 comentários

Esta última semana tem sido meio fora da rotina normal... Mudei de local de trabalho... estou agora mais longe de casa, demoro mais no trajecto... o meu filhote adoeceu... e a semana ficou de pernas para o ar.

Na segunda feira fui á consulta da nutri. E não devia lá ter ido, concordo com a médica mas andava já com a cabeça a mil e nem me lembrei de adiar.. É que nesta semana veio a "visita" do mês... e na segunda estava inchadíssima. O resultado de tudo isto... Meio quilo a menos na balança. O resultado de 1 mês e meio desde que me pesei a última vez. Bom, sei que fiz alguns deslizes... mas ando mesmo a perder quilos em marcha lenta, lentíssima. A minha nutri é espectacular e nunca me desanima, aliás ela disse que se tinha perdido centimetros no braço e na zona da barriga (que estava inchada) pela primeira vez em 1 ano não tinha perdido centimetros... que não devia lá ter ido, era preferível adiar pois nesta altura do mês não dá para ver nada. Mas ela é uma querida, ainda me disse que se estava tão inchada e ainda a balança me tinha presenteado com menos meio quilito, rsrsr... só podia ser sinal que tinha certamente emagrecido mais que isso.

Bom, veremos na próxima consulta. Até lá teremos férias e nas últimas férias, no ano passado, foi quando emagreci mais, cerca de 5 kg em 1 mês. Vamos a ver nestas semanas como me vou comportar. Começo de férias já no final desta semana e costumo aproveitar para passear muito e a alimentação ser á base de grelhados e muitas saladinhas.

Quanto á paparoca de hoje:

pa - cerais integrais All-Bran com sumo de laranja

lanche 1- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Actimel 0% ananás

almoço - salada com cenoura, ervilhas, batata, ovo cozidos mais delícias do mar e atum em azeite.

lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 banana pequena

lanche 3- 2 tostas integrais e 1 ameixa

jantar- creme de cenoura (sem batata) e uvas

Um livro

Publicada por Lazy cat domingo, julho 02, 2006 9 comentários

Uma colega de trabalho emprestou-me este livro, que estou a ler no fim de semana. E achei-o com tão boas ideias, apresenta como comer saudavelmente, como fazermos uma reeducação alimentar comendo de tudo e sem a sensação de estarmos a fazer aquelas dietas restringedoras, que tive de o colocar aqui num post.
O autor é Ian Marber, um médico nutricionista americano e, para além de conselhos de como nos reeducarmos na nossa alimentação, nos apresenta cerca de 100 receitas rápidas, que podemos fazer em 20 minutos.
Aqui fica a indicação de um bom livro cheio de boas ideias de como emagrecer saudavelmente, escolhendo os alimentos.

Deslizeeeeeeeee

Publicada por Lazy cat sábado, julho 01, 2006 2 comentários

Ora cá estou em mais um post. E, meninas guerreiras, desculpem-me a foto apetitosa mas... foi mesmo o meu deslize de ontem. Eu "expilico"... A empresa aonde trabalho anda em reestruturação e vamos mudar para outro lado da cidade, fica muito mais longe, mais caro nos transportes e quase toda a gente está contrariada. Como ontem, sexta foi o dia em que acabámos de empacotar tudo, já ia com uma grande neura e estou ultra ansiosa com a mudança. Ora quando estou ansiosa é quando me apetece comer o que não devo. E tenho-me controlado mas ontem... ao almoço foi lasanha mesmo. Vá lá que a dose foi mais reduzida mas mesmo assim... Que bela alimentação para final de semana, ainda mais que na segunda feira tenho consulta na nutri. Vai estar jeitoso o peso na balança desta vez, isso vai... enfim, logo se verá.

O que vale é que como tenho as refeiçoes em casa já pensadas e controladas aí já não haver problemas de maior, é mais fácil controlar quando já as tenho preparadas e é só aquecer, não há dúvida que isso ajuda muito.

Ora cá vamos á paparoca desde quinta:

quinta-feira:

pa- cereias integrais All-Bran flakes e sumo de laranja

lanche 1- meia torrada e meia de leite

almoço- 3 sardinhas assadas, meia batata e salada de pepino

lanche 2- 2 bolachas integrais Proalimentar e 1 iogurte Adagio simbiótico de manga

lanche 3- 2 bolachas integrais e 1 kiwi

jantar- sopa de legumes e 1 ameixa

sexta-feira:

pa- cereais integrais All-Bran e sumo de laranja

lanche 1- meia torrada e meia de leite

almoço- meio quadrado de lasanha e salada de tomate com orégaos (pedi á sra que me pusesse apenas meio quadrado de lasanha e acompanhei com uma bela saladinha)

lanche 2- 2 bolachas integrais Proalimentar e 1 iogurte Adagio simbiótico

lanche 3- não comi pois aproveitei "os últimos cartuchos" e fui às compras de última hora (falaha minha de não ter lavado nada na mala)

jantar- sopa de legumes e 1 kiwi

ceia- 2 tostas integrais e 1 ameixa

sábado:

pa- meia bolinha de mistura e meia de leite

lanche 1- 2 bolachas integrais Proalimentar e 1 iogurte 0% Actimel ananás

almoço- salada tipo "russa" sem maionese, apenas temperada com um fiozinho de azeite e vinagre de maçã (batata cozida, pouca, ervilhas, cenoura, ovo, atum em azeite e delícias do mar)

lanche 2- 2 bolachas integrais e 1 ameixa

lanche3- 2 tostas integrais e 10 cerejas

jantar- sopa de legumes e cerejas

Palavrinhas mágicas

Publicada por Lazy cat quarta-feira, junho 28, 2006 7 comentários

Hoje estou com pouquinho tempo para estar na net por isso o post vai ser curtinho. Mas o dia hoje correu bem, pelo menos para a minha auto-estima. A empresa aonde trabalho anda em reestruturações e na segunda feira o meu sector vai se apresentar num novo edifico, noutro lado da cidade. Aproveitando estas alterações algumas colegas vão-se embora gozar a pré-reforma e hoje foi o almoço de despedida dessas colegas. E vieram também alguns colegas que já não via há bastante tempo. E foi o dia em que ouvi de mais gente o "estás mais magra", "o que é que tens feito, estás óptima". Aiii como sabe bem ouvir isso. Confesso que sim e que é excelente à nossa auto-estima, isso é. Não estou em nada assim tão mais magra, ainda tenho peso a mais, ainda tenho aspecto entroncado, algumas pessoas é que já não me viam há alguns anitos. E claro que se nota mais alguma mudança. Apesar de saber que ainda tenho um bom caminho a percorrer soube bem ouvir aquelas palavras. E a ouvi-las lembro-me de quando ouvia exactamente o contrário e lembro-me de todas as pessoas que tentam emagrecer, pelo bem da sua saúde. Quando se chega à obesidade acho que nunca se vai esquecer das palavras contrárias às que ouvi hoje. E espero sinceramente que todas as guerreiras nesta luta cheguem aos seus objectivos e ouçam estas palavrinhas que para nós, são como magia e carregadoras de tudo o que sonhamos - perder o peso em excesso e chegar a um peso saudável e de acordo com o nosso tipo de estrutura.

Bom, e já vi que lá veio discurso novamente. Ia ser apenas um post curtinho e foi o que saiu.

A paparoca de hoje:

pa - flocos integrais All-Bran com sumo de laranja

lanche 1 - meia torrada e meia de leite

almoço - 1 bifinho de perú e meia entremeada grelhadas com 1 colher de arroz e muita saladinha + 1 laranja + meia fatia de bolo - dividi a fatia com outra colega(uma das pessoas fez aniversário e mandou fazer bolo de ananás)

lanche 2 - 2 bolachas integrais e 1 iogurte simbiótico Adagio

lanche 3 - 2 bolchas integrais e 1 kiwi

jantar - sopa de legumes e 1 nectarina

Os meus aliados...

Publicada por Lazy cat terça-feira, junho 27, 2006 3 comentários

Lembrei-me de falar nos meus produtos de eleição, meus aliados nesta batalha. Alguns foram-me indicados pela minha nutricionista, outros fui descobrindo lendo os rótulos e escolhendo ao meu gosto mas tentando ter sempre em conta o aspecto calorias/gorduras.

Hoje vou dedicar este meu post às bolachas.

Uma dos primeiros alimentos indicados pela minha nutri foi que bolachas comer nos lanches. Só uma marca estava inicialmente liberada : as bolachas cream cracker integrais da Proalimentar.

Passo a publicidade, que não é isso que pretendo mas sim indicar os alimentos que comigo travam esta batalha e que nos podem ajudar nesta reeducação alimentar. Esclareço que não tenho nada a ver com as marcas que indico mas que foram as minhas escolhidas desde há cerca de 1 ano atrás.

Ora como dizia... estas foram as primeiras bolachas que me acompanharam no primeiro mês alguns lanches. 2 ou no máximo 3 bolachas de cada vez. Não são certamente as mais gostosas por isso se adoram bolachas e bolachas doces... o mais provavel é não acharem gracinha a estas bolachas. Mas o propósito delas é manter-me com o estomago a trabalhar e garanto que são de "sustento", rsrsr... Sempre acompanhadas claro de 1 peça de fruta ou de um iogurte. Sozinhas, nunca. Esta é uma regra fundamental na reducação e já sei que estes lanches são para manter pelo resto da vida. São um dos "segredos" de manutenção do peso, fazer sempre os lanches, comer sempre de 3 em 3 horas. Sempre.

Outras bolachas que vieram fazer "companhia" à minha dieta: as bolachas integrais da Proalimentar (as que menos gosto), a cream creacher integral da Cuétara, e umas bolachitas de água (atenção, de "água" somente e não de água e sal, estas não fazem parte de dietas, ao contrário do que se pensa).

Bom, cá fica este primeiro post sobre os meus alimentos escolhidos. E gostaria de vos lançar um desafio identico... E se cada uma fosse falando dos seus alimentos de predileção ? Seria bem giro compararmos o que cada uma escolhe dentro de cada tipo de alimento... E se calhar até teremos algumas surpresas.

Quanto á minha paparoca de hoje:

pa - uma tigela de flakes All-Bran integrais e sumo de 1 laranja

lanche 1 - meia torrada e meia de leite

almoço - 2 pedaços de frango de caril (era o que havia no refeitório, mas foi bem escorrido, sem molho) acompanhado de salada

lanche 2 - 2 bolachas integrais e 1 iogurte simbiótico Adagio de manga

lanche 3 - meio pãozinho integral sem sal com queijo e 1 banana pequena

jantar - sopa de legumes e 1 kiwi

aliados |

Exercício, paparoca e conversa

Publicada por Lazy cat segunda-feira, junho 26, 2006 6 comentários

Ontem ainda consegui visitar alguns blogs e vi que muitas estão no bom caminho e todas muito esforçadas. Dá gosto ler os vossos avanços. Fiquei a matutar numa coisa... Se esta minha luta por uma reeducação alimentar e um equilíbrio na minha alimentação no dia-a-dia tem uma falha... uma grande falha... é no exercício... ou melhor, na falta deste. Simplesmente não consigo manter uma rotina neste sentido, tenho sempre o meu tempo tão atarefado com o trabalho, as tarefas caseiras, o meu filhote, os meus hobbies... que é uma "luta" conseguir tempo e regularidade para fazer exercício. Penso que se tivesse aliado exercício á minha dieta já estaria certamente há algum tempo atingido a minha meta. Enfim.. mas cada um combate com as "armas" de que dispõe. Há uns meses atrás o meu marido comprou uma bicicleta estática para que eu pudesse fazer algum exercício em casa e ao meu ritmo. Sim senhora, nos primeiros meses tudo bem. A coitada agora está arrumadinha e em descanso. Resolvi que a partir desta semana irei tentar fazer algum exercicio nela. Com que regularidade é que vou ver, não consigo prometer nada. Confesso que muitas vezes quando consigo algum tempinho venho ao pc e são já mais de 22 horas... Estou a fazer a digestão do jantar e sem vontade de ir fazer exercício algum.

Bom, mas também é verdade que optei por algumas mudanças durante este tempo. Como passar a subir os andares a pé, deixando de utilizar o elevador... Andar o mais possível... E algumas tarefas caseiras dizem que são umas gastadoras de calorias a valer, rsrsrsr...

Com toda esta conversa... vou tentar dar mais algum uso á bicicleta moradora nesta casa.

Quanto á minha paparoca de hoje... Não me portei lá muito bem mas não tinha mesmo muito por onde escolher lá no refeitório da empresa. Ora cá vai:

pa - uma tijela de flocos integrais All Bran com sumo de laranja

lanche 1 - meia torrada e meia de leite

almoço - ervilhas escalfadas com 1 ovo (sem carne nem molho, escorridinhas da silva) e salada

lanche 2- 2 bolachas integrais e 1 iogurte Zenai Adagio

lanche 3 - meia bolinha com fiambre e 1 kiwi

jantar - sopa de legumes e 1 tacinha de gelatina

ceia - 2 tostas integrais e 1 nectarina

Tudo nos "conformes"

Publicada por Lazy cat domingo, junho 25, 2006 5 comentários

Estive uma semana de férias... um azar no pc... bom, no pc não, no monitor, que foi ao ar.
Uns deslizes na alimentação... falha em alguns lanches... bebi menos água e nada de chá verde em 2 semanas. Isto de se estar de férias tem o que se lhe diga quanto a cunprir horarios, mesmo que sejam na alimentação e rotinas.
Daqui a 9 dias tenho consulta na nutricionista, vamos a ver de quanto foram os estragos, lol...
Voltemos ao blog que já vi que é a melhor forma para controlar as paparocas.
E por falar em paparocas... Cá fica a minha alimentação de hoje:

pa - meia bolinha com queijo flamengo e meia de leite
lanche 1 - não fiz (acordei mais tarde e não deu para o fazer)
almoço - 6 jaquinzinhos com 2 colheres de arroz de tomate e salada de alface
lanche 2 - 2 bolachas integrais e 1 nectarina
lanche 3 (não fiz por causa do horario, já não dava senão ia jantr muitooo tarde)
jantar - sopa de legumes e 1 kiwi

Ontem
pa - cereais All-Bran flakes com sumo de 1 laranja
lanche 1 -2 bolachas integrais e 1 iogurte Mimosa Magro morango
almoço - sardinhas assadas com 2 batatinhas cozidas e salada
lanche 2 - 2 bolachas integrais e cerejas
jantar - salada de tomate e alface com frango cozido
ceia - 2 tostas e cerejas

"Dietando..."

Publicada por Lazy cat quarta-feira, junho 07, 2006 7 comentários

Ora cá estou... Continuando a minha dieta habitual... e a começar a sentir muito, muito cansada. As últimas férias já lá vão há tanto tempo que mal dão para recordar... e o cansaço do dia-a-dia começa já a notar-se em tudo... até já adormeço primeiro que o meu filhote de 2 anos e meio... dá para acreditar ? Felizmente que estão a aproximar-se uns dias de férias. Descanso !! Ai que maravilha !

Entretanto estou em falta (uma enorme falta) com a colocação aqui da minha paparoca... a ver se recomeço a colocá-la a partir de hoje.

Comecei também a tomar as cápsulas de centelha asiática e também a pôr um creme do mesmo produto para a celulite. Ainda estou no início por isso conforme notar algum efeito colocarei aqui também.

Estou desertinha de começar a minha época balnear, rsrsr... Já "cheira a praia", rsrsr... E acho que este ano vou comprar um biquini novo. Há imensos anos que tenho os mesmo e com o excesso de peso sinceramente nem me dava vontade de comprar algo novo... A última compra foi de um fato de banho, daqueles tipo para a prática de natação... Mas este ano quero um biquini novo... A ver se encontro algum a meu gosto.

E por agora é tudo. A ver se volto mais tarde.

Mais uma semana...

Publicada por Lazy cat domingo, maio 21, 2006 10 comentários

que passou a correr.

Esta semana estive mesmo muito má a minha ligação á net e quando tinha um bocadito á noite para vir actualizar o blog ou dar uma espreitadela pela blogosfera... arghh... nada de net. Hoje veio cá um técnico e substituiu o cable modem... Não sei se será mesmo disso mas o facto é que já tenho ligação.

A semana correu como as outras, sem grandes desvios da dieta, continuando com a comida saudável. Sinceramente já nem me lembro das comidas que fui comendo, vou retomar a paparoca desde hoje. Tenho é bebido menos água e não bebi chá verde durante estes dias. Mas a ver se a semana que vem acalma no que diz respeito ao trabalho e ver se consigo retomar os meus hábitos.

Ontem fui a um workshop na Feira de Artesanato do Parque das Naçoes e foi muito giro o convívio, o que aprendi mas lá se foi um lanchinho da manhã, rsrsrs... No meio de tudo aquilo nem me lembrei da barrinha de cereais que levava dentro da mala. Vá lá, que pelo menos lembrei-me de levar água. Fiquei um bocadinho com pena de não ter havido almoço das guerreiras light pois como ia estar na zona teria comparecido desta vez com certeza.

Bom, aqui fica a minha paparoca de hoje:

pa- meia de leite e meia bolinha com queijo

lanche 1- 2 bolachas torradas e 1 kiwi

almoço - uma coxinha de frango com molho de tomate (feito por mim), 2 colheres de arroz branco e salada

lanche 2 - 1 iogurte e 2 tostas integrais

lanche 3- 2 bolachas Delizia Integrale e 1 pêra

jantar - sopa de legumes e ananás

Cozinhar com sabor

Publicada por Lazy cat sábado, maio 13, 2006 5 comentários

Voltei ao activo com o blog "Cozinhar com sabor".
Para quem procura receitas light dê uma olhadela nas receitas já publicadas e nas novas que estão chegando por aí.
E para quem tem curiosidades e dúvidas quanto a óleos, quais são mais indicados para o quê e outras informações, pode espreitar o post sobre gorduras aqui .

E chegámos ao final da semana de trabalho...

Publicada por Lazy cat sexta-feira, maio 12, 2006 4 comentários

Ora cá estamos no final de mais uma semanita de trabalho. Ontem voltou ao trabalho uma colega minha que fez operação para colocar a banda gástrica. Está óptima e já se nota que perdeu imenso volume, em especial na zona da anca, foi 1 mês de baixa e já se nota bastante. As comidas ainda são como se fossem preparadas para um bébé quando começa a comer colida sólida mas haja força de vontade que há-de chegar á sua meta. Para quem pensa em fazer uma operação destas é preciso ter mesmo muita força de vontade pois a operação e recuperação não parecerem dificeis mas a adaptação a este tipo de alimentação inicial é mais moroso e mesmo muito restritivo. Desejo toda a força de vontade do mundo a quem tem tantos quilos para perder. Eu já me sinto uma sortuda por ter perdido 14 mas não sei como aguentaria se tivesse de perder 40 ou 50 quilos como leio em alguns blogs de dieta. Forçaaa meninas !
Quanto á minha dieta... Tem andado normalissima, tenho bebido a água e chá verde do costume e a falta de exercício do costume também, lol... Ontem quando saí do comboio estavam a vender morangos, uns enormes e com um aspecto maravilho. Estive meio indecisa em comprar mas... lá vieram. E não é que para além de enormes (e bem fáceis de arranjar) são extremamente doces e com aquele sabor mesmo a morango ? Deliciosos. Agora vou ter de comer morangos nos próximos 2 dias, lol...
Aqui fica a minha paparoca destes dias:

Quinta
pa- cereais All-Bran falkes e Plus com sumo de laranja
lanche- 2 tostas integrais e meia de leite
almoço- entrecosto assado no forno (sem molhos) com arroz branco e salada e 1 laranja
lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Adagio Bifidus de manga
lanche 3- 2 tostas integrais e morangos
jantar- sopa de legumes e morangos
ceia- 2 tostas e morangos

Sexta (hoje)
pa- flocos All.Bran e sumo de laranja
lanche 1- meia torrada e meia de leite
almoço- um bife de peru grelhado com arroz branco e salada de cenoura
lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 maçã
lanche 3- 2 tostas e morangos
jantar- sopa de legumes e meia papaia
ceia- 2 tostas integrais e 1 Actimel 0% ananás

Novidades...

Publicada por Lazy cat quarta-feira, maio 10, 2006 7 comentários

Ontem foi a consulta do endocronologista e correu tudo bem. Ele acha que os valores estão um pouco fora do normal mas que não há razão para preocupações. Vim com 2 caixas de uns comprimidos que vou tomar, aguardo um tempito e volto a fazer os exames a ver o que dá. Deu-me os parabéns, primeiro por estar a fazer dieta do modo correcto (sem recorrer a medicamentos) e pelo peso perdido. segundo o médico a única maneira de emagrecer correctamente é com dieta (ou reeducação alimentar) e exercício (nesta falho, obviamente) que é o mais natural e saudável ao nosso organismo. Disse-me que o peso que perdi estava excelente e que não tivesse pressa em emagrecer rapidamente, que isso é um erro perante o nosso organismo. Claro que isto é que todas nós lemos e ouvimos falar mas sempre vamos querendo apressar as coisas. Mas ouvindo da boca de um dos melhores especialista de Lisboa... foi óptimo para renovar a minha confiança no que estou a fazer e a renovar a minha vontade em continuar com esta reeducação. Então com o pouco peso que tenho perdido desde o Inverno... bem houve alturas em que me sentia meio perdida nesta dieta alimentar... Mas confiança renovada e agora ninguém me pára, rsrsrs... Demore o que demorar. Não me posso esquecer que isto é para seguir por uma vida, a aprendizagem de saber o que comer, como e quando. Que todos os alimentos são necessários ao nosso organismo mas alguns... dispensam-se de serem ingeridos numa base regular...

E aqui fica a minha actualização destes últimos dias. Agora até já que vou dar uma voltinha pelos vossos blogs a ver se alguma de vocês precisa de uma forcita.

resumindo...

Publicada por Lazy cat 0 comentários

Ora aqui ficam as minhas refeiçoes destes últimos dias:

Segunda

pa- uma tijela de flocos All Brans com sumo de 1 laranja

lanche 1- meia torrada e meia de leite

almoço - salada de frango com fusilli tricolor (com vários legumes: alface, tomate, cenoura, milho, oregaos)

lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Adagio simbiótico de laranja

lanche 3- 2 tostas com uma fatia de queijo e 1 banana

jantar- sopa de legumes e 1 pêra

ceia- 2 torradas e 1 kiwi

Terça

pa- flocos All Bran com sumo de 1 laranja

lanche 1- meia torrada e meia de leite

almoço- iscas com salada

lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Mimosa morango Bifidus Activos

lanche 3- não fiz por causa de 1 consulta médica

jantar- sopa de legumes e 1 kiwi

Quarta (hoje)

pa- flocos de cereais All Bran com sumo de laranja

lanche 1- meia torrada e meia de leite

almoço- uma perna de frango assado com arroz branco e salada de cenoura

lanche 2- 2 bolachas torradas e 1 iogurte Actimel 0% ananás

lanche 3- 2 tostas e 1 kiwi

jantar- sopa de legumes e 1 banana

No pequeno almoço tomo 40grs de flocos de cereais All Brans, uma mistura que faço com All Brans flakes e All Brans Plus e tomo com sumo pois não gosto de leite puro... Normalmente espremo uma laranja mas se não tiver junto sumo de laranja light na mesma quantidade.

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